考察背景
2016年对于中国实体超市零售业而言,如坐极速飞车一样刺激,面对网络疯狂打压、外企渠道下沉、同行竞争加剧的多面围堵,经过盘整提升与优胜劣汰的打磨,这一年,许多知名的、不知名的线下商场、实体超市,或多或少受到冲击,更有甚者在这场洗盘中被淘汰。
一直以来,中国线上产业迅速发展对我国线下实体所带来的飓风式冲击,似乎从未在日本这样一个人口密度极高的国家产生不良影响,究其根源,正是日本人的匠人精神和精益生产在为其保驾护航。
与之精髓极为相似的一家中国本土企业——胖东来,堪称是中国线下零售业的一股清流。小米手机CEO雷军曾特地前往胖东来朝圣学习,不吝赞词称其为“中国零售业神一般的存在”。
胖东来,从来不执着于做大做广玩上市,它始终在属于自己的天地里精耕细作。作为一家坚守商业本质的企业,胖东来从不依靠机遇和巧合,而是几十年如一日坚持从点滴细节创造价值,获得成功;胖东来始终为员工着想,关注员工的幸福,员工满意才能推动企业蓬勃发展,极力倡导做幸福企业;胖东来始终为顾客着想,从上世纪90年代开始就不断的强化顾客体验,坚持以“真品换真心”的服务理念感动每一位消费者。
这三点,对于中国民营企业来说,具有非常强的启发意义,能全部做到的少之又少。凭借这种实诚又直率的运营模式,胖东来曾让沃尔玛筹备六年都不敢开业,让来自台湾丹尼斯、著名的世纪联华均退出当地市场。
▲体现胖东来文化的超市货品成列:量大货齐
▲极致整齐的货品摆放
“中国最好的店”——这是连锁经营协会会长郭戈平参观胖东来后对它的评价。胖东来于2012年被《世界经理人》评为人性化代表企业,评价超越了以人性化著称的海底捞,胖东来由此也被称为“零售业的海底捞”。
博石教育带您走进胖东来,深层次解读这家实诚企业的管理艺术,探寻如何让员工持有高度统一的价值观与工作激情。我们相约河南许昌,对标最强胖东来。实地考察胖东来的运营模式,感受胖东来服务标准化,一睹最强线下实体零售胖东来的卓资风采!
企业介绍
胖东来成立于1995年,由下岗职工于东来带领三名同伴创业,从40平米的烟酒店发展至今。胖东来的董事长于东来只有小学学历,8个高管只有一个高中学历,其余全是初中学历。于东来带着一帮下岗工人把胖东来做到如今拥有7家大型百货超市,1家大型电器专业卖场,7000多名员工,现今是一家集购物广场、超市、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司,产业涉及服饰、珠宝、电器、医药、餐饮、影院等,其经营所在地集中在许昌、新乡,均为河南的二三线城市。
北大教授陈春花曾说过,企业的营销本质是从产品和市场角度出发理解消费者,这一点在胖东来被活用在经营管理的每一个细节中。
胖东来坚持“用真品,换真心;不满意,就退货”的独有信念,率先推出免费干洗、熨烫、缝边、不满意就退货等服务。
▲等待开门营业的顾客
胖东来,会因为一个顾客要买四两荞麦面,专门下乡收购再送货上门;会在下雨下雪的时候,给顾客的自行车座上套个塑料袋子;会给顾客用了3年的床品四件套都给退了;会把空调厂家用的铝管自费更换成铜管;会在公共场所给顾客准备免费饮水、免费充电宝,还有带有婴儿床、净水器、热水、微波炉、更衣台、沙发的专用育婴室。胖东来春节闭店达5天、每周二闭店一天。而周二闭店之前,顾客会在周一晚上形成购物高峰期。如果你去许昌和新乡考察,会看到一种现象,胖东来人流如织,跟胖东来毗邻的商家却门可罗雀,其中不乏全国知名品牌。
▲胖东来超市配备的母婴室
▲超市推车自带可供顾客休息的座椅,每部推车均配有放大镜
▲超市个性化婴童推车,为带小童购物的顾客解决后顾之忧
不得不说,于东来的经营管理是成功的,他深谙顾客体验的重要性,并将其打造成胖东来的核心竞争力,另所有同业对手望而生畏,胖东来开放的商业精神,极少广告却注重历史传承的店面风格,专注工匠精神和精益管理的企业文化,最终淬炼出中国最强最好的店面。胖东来,值得所有企业家深入探访。
时间 | 主题内容 | 分享嘉宾 | |
第一天:参观胖东来明星店面,零距离体验“爱在胖东来” | |||
09:00-09:30 | 标杆学习行前引导(巴士学堂) ▲ 胖东来参访学习行程介绍 ▲ 胖东来参访学习看点,学习点 随团顾问抛出学习看点,引导大家对于胖东来成功的商业模式进行思考,带着问题走进企业参访 |
巴士课堂 标杆考察 学习顾问 |
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09:30-12:00 | 走进胖东来明星店面,亲身体验购物乐趣,零距离体验“爱在胖东来”,并寻找企业自身服务差异 参观地点: 胖东来生活广场店(70分钟) 胖东来时代广场店(70分钟) 考察收益:体验世界一流的人性化服务和精益管理,学习胖东来的工匠精神,帮助企业团队提升经营意识和经营能力,实现高收益 |
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12:00-13:30 | 午餐、休息 | ||
13:30-17:00 | 嘉宾分享企业文化,深度学习胖东来的商业模式: ▲ 如何塑造实体零售业的企业文化:最实诚的经营理念和开放学习的交流精神 ▲ 企业文化的核心——真品换真心,坚守商业本质,时刻为消费者着想,坚持不断为员工谋幸福 ▲ 落实企业文化的工具:店长重视、公司支持、专人负责、小处入手、常抓不懈 ▲ 胖东来超市部服务台服务标准分享 |
资深胖东来顾问 研究专家 汤老师 |
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(最终行程以实际考察为准)
教学模式:参观考察+主题分享+案例分析+交流答疑
主办单位:中国标杆学习俱乐部
活动时间:2017年11月02日
活动地点:中国· 河南许昌
活动费用:3200元/人
费用包含:考察费、培训费、会议室费用、许昌当地交通费用、嘉宾交流费用、发票、培训期间午餐
费用不包含:晚餐、住宿、企业所在地至河南许昌的差旅费用及以上未提及费用
咨询热线:13661395399 万斌
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